椰子飯的做法,椰香濃郁又大氣!讓你秒變大廚!

2021年6月21日16:30:19 南國食品 閱讀 (128) 發表評論

0添加的南國純椰子粉,其營養成分非常的豐富,含有植物蛋白、月桂酸、氨基酸以及鈣鎂鋅、維生素等等元素,日常用白開水沖泡飲用,即可輕輕松松補充營養。

但是,沖飲方式難免有些單調。為了打破大眾對椰子粉的刻板食用印象,小南決定給大家演示南國純椰子粉的另一種和打開方式——蒸煮椰子飯。

中國人素來有食用米飯的習慣,這次,我們突破傳統的蒸煮方式:給米飯注入新鮮元素,提香提味,更營養!

#1

大米+南國純椰子粉+椰子片

(操作簡單)

①、將適量大米反復淘洗,直到渾濁的淘米水變得清澈見底,煮出來的米粒便會光潔白皙,blingbling~

②、為了保證口感,淘凈的大米,需用水浸泡10分鐘左右。(根據個人需要)

③、溫開水沖泡適量南國純椰子粉,備用。

④、撈出浸泡好的大米,倒入電飯煲內,加入備好的椰奶,1:1的比例。

⑤、插電煮熟,盛出即可食用。撒上些許椰子碎片,或者黑芝麻,顏值爆表,口感甚佳。

看起來,圓潤鼓囊;嚼起來,分外綿柔!

潺潺的米香,隨著結實的咬肌,微微發酸,開始慢慢棉化,口感松軟得當,回味余韻綿長!

#2

大米+南國純椰子粉+椰子油+蒜瓣

清水+電飯煲

(更加香軟彈滑)

①、大米淘洗干凈,浸泡;沖泡好椰奶待用。將蒜瓣切碎,備用。ps:這里蒜瓣的作用是點綴鮮香哦~

②、電飯煲接上電源,鍋底加熱,倒入南國椰子油。熱鍋冷油,再倒入蒜末,煸出香氣。

③、倒入浸泡好的米,翻炒均勻,使油和蒜末、米,均勻融合。

④、加入椰奶慢慢浸潤大米,米和椰奶的比例為1:1。

⑤、插電煮熟,盛出即可食用。

打開電飯鍋蓋的那一刻,熱騰騰的米飯,冒著朦朦朧朧的煙霧,滿屋飄香。

晶瑩剔透的椰奶米飯,粒粒飽含濃濃椰漿,吃在嘴里仿佛迸發的火山,炙熱的口腔,被完全侵占。舌尖椰香四溢、香滑可口,胃口瞬間大增,實在是太好吃了!

簡簡單單的主食,搭配酥脆的花生米和小魚干,蘸一點叁巴醬。秒變南洋風情美食!

想要更豐富的吃法,還可再搭配黃瓜、雞蛋,以及雞肉、魚肉等葷類食材?;蛘吒鶕陨淼娘嬍沉晳T搭配菜肴,保證你胃口大增。

不用開火不用炒,不見油煙不撒鹽,南國純椰子粉和大米,輕松搞定椰子飯。美味簡單還好吃,回味無窮歡樂多??靏et新技能,讓米飯美味升級,營養升級吧!

發布于 3 分鐘前

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